農産物地域内流通システム構築事業実証業務(緊急雇用創出事業)【千葉県柏市】
柏市内における新たな農産物の流通システムの可能性を考え、実証実験を行った。さらにその一環として、農産物展示商談会「食メッセかしわ」を実施した。また、柏市内の農家117軒と地産地消に取組む飲食店87件を取材し、BtoB用冊子「となりの農家2。」を作成した。(写真は、「食メッセかしわ」の様子。)
柏市内における新たな農産物の流通システムの可能性を考え、実証実験を行った。さらにその一環として、農産物展示商談会「食メッセかしわ」を実施した。また、柏市内の農家117軒と地産地消に取組む飲食店87件を取材し、BtoB用冊子「となりの農家2。」を作成した。(写真は、「食メッセかしわ」の様子。)