ユニークセリングポイント発掘事業業務委託【栃木県】
栃木県が開発したオリジナル品種等に期待される栄養成分や機能性、調理時に優位となる物理特性等の分析調査を実施して、数値化することで見えてくる特長をユニークセリングポイントとして発掘するとともに、消費者イメージ調査を実施し、各品目のブランド価値を高めるための提案を実施した。
栃木県が開発したオリジナル品種等に期待される栄養成分や機能性、調理時に優位となる物理特性等の分析調査を実施して、数値化することで見えてくる特長をユニークセリングポイントとして発掘するとともに、消費者イメージ調査を実施し、各品目のブランド価値を高めるための提案を実施した。